Máte horkou krev a temperament? Lákají vás vyhřáté pláže, býčí zápasy a protančené noci v rytmu flamenca? Pak je pro vás Španělsko tou pravou volbou. Zamilujete si španělské speciality i opojná vína. Příjemně strávené chvíle podpoří místní subtropické klima. I přesto, že je Španělsko považováno za ráj letních dovolených, je po Švýcarsku nejhornatější zemí Evropy a v pohoří Sierra Nevada se nachází nejjižnější evropský ledovec.
Španělské království se skládá ze 17 autonomních území a 2 afrických autonomních měst (Cauty a Melille). Slunná země, která svým půvabem okouzlí každého cestovatele – kosmopolitní Madrid, katalánská bašta Barcelona s Gaudího architekturou, katedrála v Burgosu a s ní spjatý epos o Cidovi, nespoutaná příroda Andalusie, přímořská letoviska, Baleárské a Kanárské ostrovy nebo horský masiv Sierra Nevada. Španělsko je hned po Itálii zemí s největším počtem výjimečných památek, do seznamu světového dědictví UNESCO jejich zapsáno 40.
Leťte s námi a poznejte všechny tváře Španělska!
MADRID
Hlavní město Španělska leží ve středu Pyrenejského poloostrova. Metropoli dominuje královský palác Palacio Real, jež je přibližně desetkrát větší než londýnský Buckingham Palace. Vynechat dále nesmíte náměstí Plaza Mayor, Parque del Retiro, Museo del Prado se sbírkou šesti tisíc malířských děl evropských mistrů a trh Mercado de San Miguel, kde seženete čerstvé suroviny potřebné k přípravě jídla, vína a to vše s degustací.
BARCELONA
„Gaudího město“ nebo „Katalánská metropole“ jsou přezdívky, které nese Barcelona. Symbolem města je Gaudího mistrovské dílo – Sagrada Familila, jejíž stavba byla započata v roce 1883 a dokončení je plánováno na rok 2026. Přírodní oázou s výhledem na celé město je Park Güell, hlavní tepnou města je třída La Rambla, kterou u přístavu zakončuje Kolumbův pomník, gotické čtvrti města vévodí katedrála sv. Eulálie a starobylou atmosféru si dodnes uchovala čtvrť Barceloneta. Fotbalový fanoušci nesmí zapomenout na návštěvu barcelonského stadionu Camp Nou.
PŘÍMOŘSKÁ LETOVISKA
K nejnavštěvovanějším místům Španělska nepochybně patří přímořská letoviska jako Costa Brava a Costa del Marasme na východním pobřeží, pláže jižní Andalusie. Za nočním životem je možné vyrazit třeba na Baleárské ostrovy – Mallorcu nebo Menorcu. V množství diskoték a barů vítězí jednoznačně Ibiza. Nesmíte však vynechat ani Kanárské ostrovy.
NÁRODNÍ PARKY
Navštivte národní park Ordesa y Monte Perdido alias „Ztracenou horu“ a poznejte sílu pyrenejského pohoří. Park je zapsaný na seznamu UNESCO a Španělsko se o něj dělí s Francií. V srdci parku leží 900 m hluboký kaňon s množstvím kaskád a vodopádů říčky Arazas. Symbolem parku je orlosup bradatý, který se v Evropě vyskytuje pouze v Pyrenejích.
ŠPANĚLSKÁ KUCHYNĚ
Ve španělské kuchyni převládají ingredience jako ryby, mořské plody, čerstvá zelenina, rýže, olivy, olivový olej ale i hovězí, vepřové a drůbeží maso. Tradiční španělskou specialitou je Paella, šafránové rizoto, jehož ingredience se mění dle území, nebo studená zeleninová polévka Gazpacho. Španělskou delikatesou je sušená vepřová šunka Jamon, sušená panenka Lomo, pikantní Chorizo nebo domácí ovčí a kozí sýry. Ke sklence dobrého vína patří Tapas - chuťovky k vínu jako olivy, nakládaná či grilovaná zelenina, ančovičky, plody moře atd.
